Filiera corta, qualità garantita

Chilometro Zero nasce per valorizzare la qualità della agricoltura italiana, con la filera corta si riduconoi costi delle intermediazioni e va ad incentivare e promuovere il consumo di prodotti tipici locali. Continua

Qualità garantita da - Chilometro Zero -

La bontà tipica dei prodotti garantiti a Chilometro Zero; prodotti genuini freschi, che non utilizzano conservanti e che non sono sottoposti a stress qualitativi a causa di lunghi viaggi tipici della grande distribuzione. Continua

Con MARIO non si va lontano per la qualità

Richiedi il marchio di qualità e di rappresentanza CHILOMETRO ZERO, con Mario la tartaruga non devi fare molti chilometri per la bontà e freschezza. Continua

Prodotti agroalimentari del mondo rurale

La cultura rurale e prodotti tipici, i metodi di coltivazione, l\'erogazione di servizi. Tutto quello che costituisce il variegato mondo dell\'agroalimentare, certificato dal nostro tartarughino Mario. Continua

Certificazione Chilometro Zero

Con ChilometroZero.net in evidenza mercati e punti vendita di agricoltori e allevatori, erogatori di servizi direttamente ai consumatori i propri prodotti. Continua

 
Filiera corta

Chilometro Zero

Chilometro Zero, storia di consumo quotidiano:
Gianni e Donatella, proprietari del ristorante “Il fagiano”, hanno appena completato l’accordo con i produttori locali per la fornitura di prodotti agroalimentari per la propria attività.

“Frutta e verdura, ma anche carni di produzione locale hanno sempre un sapore di gran lunga superiore rispetto a quelli che hanno viaggiato per migliaia di chilometri, ed è per questo siamo lieti di essere in grado di fornire nella nostra cucina prodotti naturali e freschi, ​​ma non è solo una questione di metri di distanza, è di identità e tipicità.”

La decisione di portare avanti il ​​progetto è stata presa in seguito al lancio del progetto di ristorazione lo scorso luglio. FILIERA CORTA, QUALITA’ GARANTITA promosso da Chilometro Zero.net

Donatella ha aggiunto: “Siamo molto lieti infatti di essere stati in grado di acquistare dalle terra qui intorno, sono entusiasta di alimentare un mercato locale che porta necessariamente a migliorare la nostra offerta in ristorante, siamo certificati Chilometro zero da qualche anno ed i clienti ne apprezzano l’impegno e la nostra cucina”.

Una buona iniziativa, anche commerciale oltre che salutista quella di Gianni e Donatella, facilmente replicabile in ogni zona del nostro bel paese. Sono sempre in aumento le persone che apprezzano impegno e tematiche legate al concetto Chilometro Zero.